Son "artilugios" que veo en esos bazares-ferreterías que hay "de todo" y que me encanta curiosear. También , como no, en tiendas especializadas y Grandes Almacenes.
Os he hecho algunas fotos y os digo para qué sirven, para las que no los conozcáis. Seguro que otras sabéis más que yo.
Aquí hay alguna muestra de ellos. Son todos los que están pero , no están todos los que son.
Foto 1.
Foto 1: De izquda a derecha: Para guardar ovillo de cuerda. Pela ajos. Cortar y bordear pastas y empanadillas. Para hacer bolas en frutas. Para hacer tirabuzones de mantequilla. Sacar el corazón a las frutas. Pela-patatas. Cuchillo para cortar lechugas.
Foto 2
Foto 2 : Red para cocer legumbres. Mechador. Para cortar huevos. Para sacar bola de helados. Partir almendras, nueces. Hacer gajos a cítricos.
Foto 3
Foto 3 : Para hacer huevo hilado. Soplete quemar. Para hacer nidos de patatas. Para hacer espuma a la leche(capuchino). Espátula
Foto 4
Foto 4 : Distintos moldes: el rizado para cortar volovanes. Los lisos para emplatar. El cono para hacer cornetes de hojaldre.
Foto 5
Foto 5 : Quemador de azúcar (crema catalana). Para hacer churros. Manga pastelera y boquillas. Para pintar y decorar con chocolate. Para deshuesar.
Foto 6
Foto 6 : Distintas varillas . Brocha de silicona para pintar y untar . Para hacer tiritas de cascara.
Muchos no sabía ni que existían...Menuda colección!
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