jueves, 26 de abril de 2012

Una escapada a Londres



Fue algo imprevisto. No estaba programado, y de repente a hacer la maleta para un planazo que me apetece contaros. En esta ocasión el viaje era cultural, poca tienda, más bien casi nada, un concierto,  dos exposiciones y un bonito paseo con un tiempo maravilloso. Sol, sol y mucho sol.






Escaparate de Fortnum&Mason

El viernes por la mañana teníamos las entradas para ver la exposición de David Hockney  en la Royal Academy of Art. Menos mal , porque la cola para comprarlas era larguísima. Estaban las salas llenas hasta la bandera. Ahora viene esta exposición al Museo Guggenheim de Bilbao.  El que pueda ir, que no se la pierda porque Bilbao bien vale una escapada.





Por la tarde teníamos cita en el Royal Albert Hall para asistir a  un concierto que daba el que actualmente es el mejor pianista del mundo, Lang Lang. Un joven chino que junto con la orquesta filarmónica de Londres, dirigida por Esa-Pekka Salonen  nos deleito con un programa íntegramente de Beethoven.  Obertura del Rey Stephan, la Sinfonia nº 4 y el concierto para piano nº 5 "Emperador" . Sin palabras!!!!!!!



Lang Lang saludando tras su concierto

En el Royal Albert Hall


Mi camelia del viernes

.... y la del sábado


El cesped del Museo de Ciencias Naturales muy animado tomando el sol


En el Soho con el teatro al fondo donde se representa Singin in the Rain


Cecil Beaton 


A la mañana siguiente, el sábado,  fuimos al Museo Victoria & Albert para ver la esposición de fotografias de Cecil Beaton con motivo del aniversario de la coronación de la Reina Elizabet II.  Sir Cecil Beaton además de ser uno de los mejores fotógrafos tenía un gusto exquisito y fue el creador del vestuario de la película My fair lady, por el que le dieron un Óscar.


Retrato oficial de la coronación de la Reina Isabel II

Sir Cecil Beaton


Jardines de Mount St.





Y para completar este fin de semana con buen tiempo, nada mejor que un paseo por una de mis calles favoritas, Mount St.,  una cerveza en un pub muy animado "The Audley" y una ojeada a las tiendas que se encuentran en esta calle como Marc Jacobs, Christian Louboutin, Balenciaga... para  adentrarnos en los  Mount Street Gardens, un remanso de paz y tranquilidad en pleno Mayfair y terminar tomándonos un te en el Hotel The Connaught uno de los hoteles de Londres más exquisitos. En la esquina de esta calle en Carlos Place,  merece la pena ver en esta plaza cómo surge de una especie de fuente  cada 15 minutos una emulsión de vapor de agua que produce un espectáculo realmente bonito.

Pub "The Audley"
en Mount Street





En el escaparate de la tienda de maletas francesa Goyard








Bueno y esta fue mi escapada a Londres y que quiero dedicársela a mi queridos cuñados Fátima y Antonio que la hicieron posible por culpa de una infortunada gripe que les fastidió SU VIAJE. Mil gracias, OS QUIERO!!!!!!!!



domingo, 1 de abril de 2012

Afternoon Tea para amigas


Ya sé que os tenía un poco hartas de tanta Ensalada de naranjas y sardinas, ¡qué empacho!


Con mi pinche de lujo Bea Pessini y nuestros preciosos delantales


Las mesas preparadas


  Así que ahora toca una merienda para amigas.




Como tengo reciente mi último viaje a Londres, del que os hablaré en una próxima entrada, nada mejor que   preparar un Afternoon Tea, aunque algo españolizado.


Consistió en tres partes.
La primera, los sandwiches
Preparé 5 variedades: huevo con rúcula rebozados con almendra, salmón y queso, pepino, jamón de york y queso, ensaladilla rusa. Cortados cada variedad en distintas formas. Redondos, cuadrados, triangulares, rectangulares y enroscados a modo de piononos.


Preparando los sandwiches de pepino





La segunda parte:  sustituí los famosos Scones, por bollos de La Cubana ( pastelería famosa en Badajoz, y que no los iguala nadie) que personalicé cortándolos en círculos pequeños. Acompañé como manda la tradición con mantequilla y dos clases de mermeladas: de higos y de arándanos. Pastel de peras y almendras y tartaletas de manzana.

Los bollitos de La Cubana

Tartaletas de manzana


En la tercera parte, la patisserie, Preparé unos vasitos con crema de yogur, frambuesas y mango, tocino de cielo(muy español), cornetes de merengue, buñuelos de crema, trufas y macarons variados.


Trufas, cornetes, macarons, y chupitos de fruta y yogurt





El té era de Fortnum&Mason, aunque  también tenía preparado café e infusiones.
Pasamos una tarde estupenda y tuve mi "pinche de lujo", Bea Pessini hija de mi amiga Inmaculada,  que en ausencia de mi hija Blanca,  fue la que me ayudó en todo.






































Y después a recoger todo......


La tetera y demás utensilios escurriendo




























jueves, 9 de febrero de 2012

Ensalada de sardinas y naranjas

Ensalada de sardinas y naranjas
. Esta ensalada aunque pueda parecer algo exótica, merece la pena probar a hacerla porque es barata, fácil de hacer, rápida, tiene una bonita presentación y además  está buenísima.
 Las naranjas las encontramos en el mercado todo el año, pero ahora están en su mejor momento.        Así que manos a la obra.




Ingredientes


Ingredientes:
3 naranjas
2 latas de sardinas en aceite
un manojo de berros  o canónigos ( lo que más os guste)
1 cebolla ( puede ser fresca, morada o normal)
1 lata de pimientos morrones ( opcional, para adornar)


Modo de hacerlo:
Pelar las naranjas, cortarlas en rodajas (sin nada de su camiseta)  y ponerlas en la ensaladera de base. Cortar la cebolla en rodajas y hacer aros. Colocar encima de las naranjas. Picar los berros y ponerlos en el centro. Abrir la lata de sardinas y colocarlas alrededor.  Rociar todo con su aceite. Poner encima de los lomos de las sardinas una tirita de pimiento morrón (  aquí no le puse , se me olvidó!!! y ya había hecho las fotos).
 Yo a las sardinas las abro y les quito la espina, pero eso va en gusto.


Como veis es muy sencilla y lo más importante, está exquisita.  Espero que os guste!!!!

Lista para comer

lunes, 23 de enero de 2012

Amarillo, simplemente Amarillo.



Y hablando de amarillo....
Para  que os amenice esta entrada he buscado  esta deliciosa balada cantada por Claudine Longet en la película The Party, El Guateque,  con Peter Sellers como protagonista.  Lleva un vestido de gasa corto precioso,  babydoll, con pedreria bordada en mangas y canesú. A pesar de ser de los años sesenta, es totalmente actual. Para verlo bien (ya que en este video no se aprecia  entero)  os recomiendo esta divertidísima película. Pasaréis un rato estupendo!!!!


Yellow Submarine


Seguimos en plenas rebajas , pero ya podemos ver algunos avances para esta primavera  y lo primero que me he fijado es que viene con fuerza el amarillo. Ya tuvo una pequeña incursión este invierno.
Es un color que me encanta. Es alegre y  aporta luz,  tanto en el vestir como en la decoración.  Fácil de combinar y  aunque comprendo que no favorece a todo el mundo,  si abusamos de él nos puede llegar a cansar.  A la hora de ponértelo hay que ser un poco atrevida,  quizás por que la mayoría de las veces resulta llamativo, y sino acordaros del impacto que causó la Reina Isabel II de Inglaterra en la boda de su nieto Guillermo, de amarillo de arriba abajo.
¡Hasta los  Beatles  lo eligieron para su submarino! , así que  animarse a tener alguna prenda de este color.


Jersey de lana amarillo de Massimo Dutti, falda de tul bodada marron con fondo turquesa.

Bota del Museo Roger Vivier con bordados de Mimosas

Camisa de seda natural de Massimo Dutti

Detalle de la camisa y el fular.


Vestido de satén :Versace

Colección crucero de CHANEL


Isabel II en la boda de su nieto Guillermo
Bolso de la nueva colección de PRADA



Kate Hudson de Dior


Sarah  J. Parker de Valentino

Bailarinas de Roger Vivier

Olivia Palermo con vestido de Topshop
Natalia Vodianova en desfile de Givenchy


Del blog  con eMe de Moda. Vestido de Zara

... y nuestro utilitario amarillo.